Pranzo dell’Immacolata

Domenica 8 Dicembre, in occasione dell’Immacolata che dà inizio alle festività natalizie, presso Terre Matte-Turismo Rurale, potrete trascorrere una fantastica giornata a contatto con la natura insieme alla vostra famiglia.
Si tratta di un’occasione perfetta per godere dell’ambiente che vi circonda e deliziarvi con le nostre proposte a base di pesce.
Qui di seguito, vi presentiamo la nostra proposta.

Menù

Antipasti:
Cruditè di scampi, tonno e gambero rosso di Mazara
Carpaccio di baccalà con julienne di mango e salsa ai mirtilli
Insalata di polpo con chips di patate viola
Polpettine di tonno in agrodolce

Primo:
Busiate fresche con gambero rosso, straccetti di branzino, pesto di pistacchio e datterino

Secondo:
Involtino di pesce spada agli agrumi
Calamari in guazzetto
Gamberoni al Bourbon

Dessert:
Sorbetto al passion fruit con crumble al cioccolato

Bevande incluse:
Acqua, bibite, vino bianco Tenute dell’Abate, caffè e digestivo

Prezzo € 50 a persona